La tisane que l’on va vous présenter aujourd’hui est à base de cumin, une épice utilisée depuis des millénaires de bien diverses manières, mais surtout pour ses bienfaits pour la santé. Ses vertus très bénéfiques pour la santé et plus particulièrement la digestion permettent de lutter contre les infections intestinales, les douleurs et spasmes au ventre, les ballonnements, les coliques et bien sûr, les fameuses flatulences ! Ce remède n’est pas seulement très efficace, il est aussi très facile à préparer et économique. Voici tout ce qu’il faut savoir sur sa préparation.
Ce qu’il faut :
- 1 à 2 cuillères à café de fruits séchés de cumin (n’essayez pas d’en mettre plus, cela suffira amplement pour être efficace)
- 200 ml d’eau
Les étapes :
1) Concassez le cumin avec soin pour en libérer l’huile essentielle. Vous pouvez ici utiliser votre mortier et pilon ou encore une fourchette.
2) Portez l’eau à ébullition. Lorsque c’est fait, ajoutez votre cumin.
3) Laissez le tout infuser pendant une dizaine de minutes puis filtrez votre tisane.
4) Vous pouvez en boire plusieurs fois par jour, notamment avant les repas en prévention des gaz !
Il est aussi possible de mâcher quelques graines et en ajouter à vos plats pour plus d’efficacité.
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