Julie V.

Julie V.

Étant une ancienne professeure, il est tout naturel pour moi de partager mes connaissances avec autrui et d'échanger avec les lecteurs sur les thématiques abordées sur le site. Je suis aussi une grande amoureuse de la langue française, et donc de la rédaction. Grâce à Astucesdegrandmere.net, je peux ainsi conjuguer tous ces aspects de ma personne avec ma passion pour les conseils de nos aïeules, toujours pleines de sagesse et de bonnes idées. Avec elles, à chaque problème, sa solution pour prendre soin de soi et de son intérieur sans produits chimiques, avec des ingrédients que l'on a tous à la maison et en plus sans vider son portemonnaie. Je suis toujours en quête de conseils pour économiser et me rendre la vie plus douce tout en protégeant la planète, et vous pouvez compter sur moi pour distiller tous ces petits secrets entre les lignes de mes articles. Je suis enfin une grande gourmande et j'ai aussi plaisir dénicher des idées délicieuses pour régaler les papilles de mes proches. Alors, n'hésitez pas à piocher dans mes idées de recettes en cas de petite fringale ! ;)

Articles publiés

« Je ne fais plus jamais de quiche » : cette tarte aux aubergines sort du four dorée et fondante en une demi-heure

Fini les salades composées les soirs de canicule : cette assiette nordique au saumon fumé se monte en dix minutes sans allumer le four

« Je pensais que le jaune du plastique était définitif » : pourquoi une lunette de WC ternie peut redevenir blanche sans être remplacée

« Je ne fais plus mon tiramisu au café » : ce que je mets à la place en pleine canicule

On s’obstine tous à verser de la lessive liquide sur nos draps blancs, alors que l’autre bidon du placard lave mieux

J’ai servi mes aubergines grillées avec un simple pot de yaourt fouetté : mes invités ont saucé l’assiette jusqu’au bout

Je vidais des sprays entiers contre les moucherons de mon évier : le jour où ma tante m’a montré son geste du soir, ils ont disparu en deux nuits

Je vidais mes courgettes rondes et je jetais la chair : depuis qu’une voisine m’a montré ce qu’elle en fait, la farce a changé de goût

Fini l’eau qui stagne dans le bac de douche : ce que les anciens retiraient à la main avant tout produit

J’ai remplacé la cannelle par une branche de romarin dans mes brioches roulées : personne n’a reconnu le parfum, tout le monde en a repris

Mon frigo a lâché en pleine canicule : ma voisine m’a montré dans quel ordre sortir les aliments

Fini la brique de crème dans les pâtes aux courgettes : ce qui rend la sauce soyeuse partait à l’évier

J’ai sorti mes bâtonnets glacés vanille du congélateur en plein mois d’août : mes enfants ont refusé de retourner au supermarché

« Je le prépare chaque fois qu’il fait trop chaud pour cuisiner » : ce dessert glacé aux framboises a sauvé mes fins de repas

« Je pensais que c’était définitif » : comment faire disparaître les marques de pieds de meubles sur vos tapis ?

J’ai étalé ma polenta en couche fine dans le plat un soir d’août : ce qui s’est passé au four a fait taire la table

Je faisais mon clafoutis aux figues comme tout le monde : depuis qu’une amie du Maghreb m’a montré ce qu’elle verse dessus à la sortie du four, la table réclame la recette

Je suspendais un drap humide à ma fenêtre chaque soir de canicule : le jour où un ami du Sud a touché le mur, j’ai compris mon erreur

Je servais mes pommes de terre sautées telles quelles depuis des années : une cousine de l’Aubrac m’a montré ce qu’elle glisse dedans avant de replier la poêle

Elle prépare son riz la veille pour ses salades d’été : la texture n’a plus rien à voir avec la vôtre

Fini les auréoles jaunes de crème solaire sur les tee-shirts d’été : le geste à faire avant même de penser à la machine

Ma grand-mère ne faisait jamais son crumble aux abricots sans cette petite branche cueillie au jardin

Mes baskets empestaient l’entrée tout l’été : un cordonnier m’a montré ce qu’il fallait retirer avant de se coucher

Je servais toujours ma tarte aux courgettes à l’endroit : le jour où je l’ai retournée sur le plat, personne n’a reparlé de quiche

Fini le gratin dauphinois mou du dimanche : ce millefeuille de pommes de terre au beurre d’ail craque sous la fourchette

Je cuisinais au four même par 38 °C : depuis qu’un ami chef m’a montré son cycle long, je n’allume plus rien

Ma voisine ne frotte jamais la toile de son transat pleine de crème solaire : ce qu’elle dilue dans son seau fait tout le travail

Fini la VMC éteinte tout l’été pour bloquer l’air chaud : ce que les installateurs remettent en marche dès juin

« Je ne fais plus jamais frire mes aubergines » : la méthode des mammas italiennes que tout le monde devrait connaître

Je repassais mes chemises chaque semaine depuis dix ans : le jour où ma sœur a ouvert mon sèche-linge, j’ai compris mon erreur

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