Julie Vera, experte santé, bien-être et vie pratique
L’eau citronnée est bien connue sur la toile et fait des émules auprès des stars américaines telles que Beyoncé. On la voit en général comme une boisson très bénéfique pour l’organisme, notamment pour la perte de poids, la digestion et pour booster le système immunitaire. Il faut dire que l’on parle souvent des bienfaits du citron pour se détoxifier et perdre du poids. Mais que savez-vous au juste sur les effets de ce breuvage au citron pressé ? Tout ce que l’on dit à son sujet est-il vrai ? Savez-vous le préparer de la bonne manière pour en tirer un maximum de bénéfices ? Dans cet article, vous trouverez toutes les réponses à ces questions sur l’eau au citron.
Les effets sur la santé de l’eau citronnée
1) Aide-t-elle vraiment à maigrir sans se priver ?
L’eau de citron pour maigrir, vraiment ? En fait, cette eau au citron n’agit pas directement sur les graisses ou le métabolisme. La cure de citron chaque matin n’a donc pas d’effet direct sur la prise de poids. Néanmoins, l’eau à l’agrume aide à combattre les fringales qui pourraient mener à des grignotages en remplissant l’estomac et peut se substituer à d’autres boissons plus sucrées et riches en calories telles que les sodas. Ce coupe-faim alcalinisant est aussi meilleur pour le système digestif. En tout cas, cela doit se faire dans le cadre d’une alimentation équilibrée !
2) Est-ce vraiment le meilleur moyen de commencer la journée ?
Cette boisson possède les vertus du citron jaune ! Elle est riche en vitamines (notamment en vitamine C) ainsi qu’en antioxydants, ce qui donne de l’énergie de bon matin. Son petit goût acide et le coup de boost que cela apporte est LE petit coup de fouet donc certains ont bien besoin.
3) A-t-elle vraiment des effets bénéfiques sur la peau ?
Elle permet d’apporter une bonne dose d’hydratation dès le réveil, ce qui fait du bien à tout l’organisme. En effet, après une longue nuit de sommeil sans boire, le corps ne demande que cela ! Avec ses propriétés détoxifiantes et son apport en antioxydants, le citron aide à lutter contre les radicaux libres à l’origine du vieillissement de la peau.
4) Est-elle un bon anti-cancer ?
On lui prête souvent des propriétés anti-inflammatoires importantes contre la maladie, mais aucune étude n’étaye ce point. Néanmoins, ses antioxydants sont utiles pour se forger des défenses immunitaires en béton. Par contre, une étude américaine a montré qu’une surconsommation de jus d’agrumes rend la peau plus sensible aux rayons ultraviolets, augmentant donc les risques de mélanomes.
5) Convient-elle à tout le monde ?
À part en cas d’ulcère ou d’intestin irritable, il n’y a pas vraiment de contre-indication, car le citron est dilué dans de l’eau. Son “acidité” ne gêne pas notre estomac, déjà parce qu’il est lui-même très acide et capable de gérer à merveille l’acidité des aliments, mais aussi parce que contrairement à ce que son goût laisse croire, le citron a un pH alcalin un fois qu’il est métabolisé (il n’est donc pas acide du tout et très bénéfique pour l’organisme). Les propriétés diurétiques sont appréciables en cas de ballonnements. L’eau citronnée peut tout à fait être prise sur la durée.
Comment bien préparer son eau citronnée ?
La température de l’eau au citron est plus importante que certains ne semblent le croire ! Si vous optez pour de l’eau froide pour votre eau citronnée, elle sera rejetée par l’estomac en raison d’un passage trop rapide dans l’intestin. L’eau chaude n’est pas beaucoup mieux dans la mesure où elle détruit absolument toutes les vitamines. La bonne idée, c’est de diluer le jus d’un citron dans un verre d’eau tiède (avec une température proche de celle du corps, soit 37 °C). On oublie donc les glaçons… Consommez de préférence ce mélange le matin, à jeun, à température ambiante.
Et pour l’émail des dents, rincez votre bouche à l’eau claire. Se brosser les dents rapidement après est conseillé.
