Certaines boissons que l’on consomme sans y réfléchir peuvent perturber profondément le sommeil. Ce n’est toutefois pas seulement le café qui trouble les nuits, mais aussi des boissons plus inattendues ! Le corps, déjà sollicité toute la journée, mérite un moment de calme pour se régénérer. Or, ce que l’on boit en soirée peut nuire à l’endormissement ou fragmenter le sommeil. Pour préserver ses nuits, il est essentiel de comprendre quelles boissons éviter, à quel moment cesser de les consommer et par quoi les remplacer pour s’apaiser. L’idée n’est pas d’interdire, mais d’ajuster ses habitudes en connaissance de cause. Vous dormirez mieux et vous réveillerez plus reposé en quelques jours seulement, en modifiant simplement l’ordre ou l’heure de certaines gorgées.
Boissons et sommeil : pourquoi le café n’est que la partie visible de l’iceberg
Le café concentre toutes les attentions lorsqu’il s’agit de sommeil. Et pour cause : sa teneur en caféine stimule le système nerveux, retarde l’endormissement et réduit la qualité des phases profondes du sommeil. Pourtant, ce n’est pas la seule boisson à contenir ce puissant stimulant. Le thé, surtout le noir et le vert, contient aussi de la caféine – appelée théine, même si c’est la même molécule. De nombreuses personnes pensent à tort que les infusions sont toutes relaxantes. Or certaines, comme le maté ou le guarana, sont très excitantes. Les boissons énergisantes et certains sodas (cola, root beer…) sont également chargés en caféine, parfois autant qu’un expresso.
Il est donc préférable de ne plus consommer ces boissons caféinées au-delà de 14h à 16h, selon sa sensibilité. Leur effet peut durer entre 5 et 8 heures, voire plus. Même si l’on pense bien dormir, la qualité du sommeil en est souvent amoindrie. Les cycles réparateurs sont raccourcis, le réveil peut être plus difficile et la fatigue s’accumule. Une vigilance particulière s’impose surtout chez les personnes anxieuses ou sujettes aux réveils nocturnes.
Les boissons alcoolisées : de fausses amies du sommeil
L’alcool donne souvent une fausse impression de somnolence. Beaucoup pensent qu’un verre de vin ou un digestif détend et aide à s’endormir. C’est vrai pour l’endormissement lui-même ! En revanche, le sommeil est ensuite plus agité, fragmenté et moins profond. L’alcool réduit la durée des phases de sommeil paradoxal, essentielles pour la mémoire et la récupération mentale. Il favorise aussi les réveils nocturnes, les sueurs, les ronflements et parfois des cauchemars.
L’effet perturbateur commence dès le premier verre. Plus on boit tard, plus les effets sont prononcés sur le sommeil. Pour éviter cela, il est conseillé de consommer de l’alcool au moment du repas du soir si besoin, et de ne plus rien boire au moins 3 heures avant d’aller se coucher. Cela laisse au foie le temps de traiter l’éthanol avant la mise au repos nocturne et évite ainsi les troubles du sommeil.
Soda, jus et chocolat chaud : les boissons sucrées plaisir et réconfortantes… qui nuisent au sommeil !
En soirée, nombreux sont ceux qui se tournent vers des boissons réconfortantes comme le chocolat chaud, un soda ou un grand verre de jus de fruits. Pourtant, ces choix peuvent retarder le sommeil. D’abord parce qu’ils contiennent souvent une quantité importante de sucre, ce qui provoque un pic de glycémie, suivi d’une baisse brutale susceptible de déclencher un réveil nocturne. Ce yo-yo glycémique perturbe l’équilibre du sommeil.
Le chocolat chaud est doublement traître : il contient du sucre et un peu de caféine (via le cacao). Quant aux jus de fruits, même naturels, leur richesse en fructose stimule l’organisme au lieu de le calmer. Boire sucré le soir revient à envoyer un signal d’éveil au cerveau, là où il aurait besoin de ralentir. Il est donc recommandé de cesser toute boisson sucrée deux à trois heures avant le coucher, idéalement après le dîner.
Les boissons diurétiques à limiter après 20h pour un sommeil de qualité
Même sans caféine ni alcool, certaines boissons favorisent les réveils nocturnes pour une autre raison : elles stimulent la vessie. Les tisanes drainantes, les soupes très liquides ou l’eau en trop grande quantité peuvent provoquer des envies d’uriner durant la nuit. Les réveils pour aller aux toilettes nuisent à la continuité du sommeil. Cela concerne surtout les personnes âgées, mais pas seulement.
Il ne s’agit pas de se priver d’hydratation. Il faut simplement boire davantage en journée et réduire les volumes en soirée, notamment après 20h. Une petite tisane bien choisie ou un demi-verre d’eau suffit généralement à étancher une soif nocturne sans perturber le repos.
Quelles boissons privilégier le soir pour mieux dormir ?
Une fois les pièges évités, reste à savoir quoi boire pour apaiser le corps et l’esprit avant la nuit ! Les tisanes classiques à base de verveine, camomille, mélisse ou tilleul sont des alliées précieuses. Ces somnifères naturels ne contiennent pas de caféine, sont digestifs et favorisent naturellement l’endormissement. Certaines plantes comme la passiflore ou la lavande agissent même sur les tensions nerveuses.
Il est également possible de boire un lait végétal tiède, comme celui d’amande ou d’avoine, légèrement réchauffé. Leur texture douce et leur chaleur réconfortante préparent le corps à se détendre. Contrairement au lait de vache, ils ne provoquent pas de digestion difficile chez les personnes sensibles.
Enfin, une eau tiède légèrement citronnée ou aromatisée à la fleur d’oranger peut aussi jouer un rôle apaisant. L’essentiel est de créer un rituel de boisson du soir qui envoie au cerveau un message clair : il est temps de ralentir. À la clé, des nuits plus sereines, sans faux réveils ni fatigue au petit matin.
