Que faut-il manger lorsqu’on est malade ou qu’on ne se sent pas bien ?

La nausée

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Consommez des bananes, du riz, de la compote de pommes et du thé au gingembre. Ces aliments se collent à l’estomac et aident à apaiser le système digestif. Les biscuits salés ou les bretzels, le pain grillé ou les céréales sont également de bonnes options pour avoir quelque chose dans l’estomac, mais mangez de petites quantités. Évitez en revanche les produits laitiers, les aliments très sucrés, la viande rouge et les légumes frais qui seront difficilement assimilés par votre organisme. Consommez des aliments sans odeur pour ne pas créer de risque. Et mettez de côté la nourriture grasse, épicée ou huileuse pendant les nausées.

Ne vous forcez pas à manger si vous ne pouvez vraiment pas, mais en revanche ne faites pas l’impasse sur l’hydratation et buvez très régulièrement de l’eau ou des thés à la menthe (la menthe est très bonne en cas de nausées). En revanche, la caféine et l’alcool seront de mauvaises sources d’hydratation, à proscrire donc !

La constipation

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Courrez vous trouver des aliments riches en fibres comme les flocons d’avoine et les fruits. Cela ramollira les selles et les faire bouger. Testez aussi une tasse d’eau chaude avec du citron pour stimuler vos muscles digestifs. Foncez aussi sur les fruits secs et les fruits à coque, les fruits à coque et les légumineuses. Vous pouvez consommer à foison les pains à céréales entières et les graines de lin, les fruits à coque (noix, noisettes, etc.) et les pruneaux. Si vous aimez les haricots et le brocoli, faites-vous plaisir.

Attention en revanche au chocolat et aux produits laitiers. Certains médicaments peuvent augmenter la constipation donc lisez bien la notice.

La diarrhée

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En cas de diarrhée, le geste le plus essentiel est de boire de l’eau afin de vous réhydrater. Cela passe par l’eau, mais aussi par les bouillons et les soupes. Glissez-y des pâtes si vous avez peur que cela ne soit pas assez consistant pour vous caler. Sinon, les bananes, le riz, la compote de pomme, et pain grillé, les flocons d’avoine, les pommes de terre vapeur, les biscuits salés peuvent aider. Quand la diarrhée est calmée, recommencez à consommer des aliments consistants en intégrant progressivement du riz, du poisson et des viandes maigres.

Évitez les bonbons et les chewing-gums sans sucre, car ils risquent d’être mal digérés. On évite aussi ce qui peut causer des ballonnements (choux, haricots…), l’alcool, le café et les produits laitiers.

D’autres conseils indispensables pour bien manger quand on est malade :

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Le thé vert aide à augmenter les anticorps, il est donc bénéfique pour vous d’en consommer quand vous êtes malade. Pour éviter les problèmes intestinaux, consommez régulièrement des prébiotiques qui vont restaurer votre flore intestinale. Il y en a dans les légumes comme les asperges, les oignons et l’ail, dans des féculents comme le quinoa, les patates et les légumineuses, dans des fruits comme les pommes, les bananes et les kiwis ou dans des graines comme la graine de lin ou de chia. Après des problèmes intestinaux, préférez cette fois les probiotiques comme ceux qui se trouvent dans le kéfir d’eau ou le kéfir de lait ou dans des produits fermentés comme le miso, le kimchi ou la choucroute.

Julie V.

Écrit par Julie V.

Étant une ancienne professeure, il est tout naturel pour moi de partager mes connaissances avec autrui et d'échanger avec les lecteurs sur les thématiques abordées sur le site. Je suis aussi une grande amoureuse de la langue française, et donc de la rédaction. Grâce à Astucesdegrandmere.net, je peux ainsi conjuguer tous ces aspects de ma personne avec ma passion pour les conseils de nos aïeules, toujours pleines de sagesse et de bonnes idées. Avec elles, à chaque problème, sa solution pour prendre soin de soi et de son intérieur sans produits chimiques, avec des ingrédients que l'on a tous à la maison et en plus sans vider son portemonnaie. Je suis toujours en quête de conseils pour économiser et me rendre la vie plus douce tout en protégeant la planète, et vous pouvez compter sur moi pour distiller tous ces petits secrets entre les lignes de mes articles. Je suis enfin une grande gourmande et j'ai aussi plaisir dénicher des idées délicieuses pour régaler les papilles de mes proches. Alors, n'hésitez pas à piocher dans mes idées de recettes en cas de petite fringale ! ;)