Une étude israélienne a
démontré en 2004 que le sureau soulageait les symptômes
du rhume en deux jours, contre six habituellement. Avec les temps
froids qui s’approchent à nouveau, il est grand temps de préparer
votre propre sirop de sureau.
- Mélangez 1L d’eau à 1kg de sucre et faites bouillir 10
minutes.
- Rajoutez 1kg de baies de sureau et laissez cuire 4
minutes.
- Laissez reposer la préparation pendant deux heures
minimum.
- Filtrez puis transvasez dans une bouteille en verre.
Vous pouvez conserver ce sirop
pendant huit jours environ dans le frigo.
Dès les premiers signes du rhume,
n’attendez pas et consommez-en une à deux cuillères à soupe, à
renouveler trois fois par jour. Cette recette est toutefois
déconseillée aux diabétiques à cause de sa richesse en sucre.
Auteur
Étant une
ancienne professeure, il est tout naturel pour moi de partager mes
connaissances avec autrui et d’échanger avec les lecteurs sur les
thématiques abordées sur le site. Je suis aussi une grande
amoureuse de la langue française, et donc de la rédaction. Grâce à
Astucesdegrandmere.net, je peux ainsi conjuguer tous ces aspects de
ma personne avec ma passion pour les conseils de nos aïeules,
toujours pleines de sagesse et de bonnes idées. Avec elles, à
chaque problème, sa solution pour prendre soin de soi et de son
intérieur sans produits chimiques, avec des ingrédients que l’on a
tous à la maison et en plus sans vider son portemonnaie. Je suis
toujours en quête de conseils pour économiser et me rendre la vie
plus douce tout en protégeant la planète, et vous pouvez compter
sur moi pour distiller tous ces petits secrets entre les lignes de
mes articles. Je suis enfin une grande gourmande et j’ai aussi
plaisir dénicher des idées délicieuses pour régaler les papilles de
mes proches. Alors, n’hésitez pas à piocher dans mes idées de
recettes en cas de petite fringale ! 😉
