Digestion : 12 aliments difficiles et longs à bien digérer

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7) Le chocolat blanc

chocolat blanc
Crédits : Pixabay/Caja

Le chocolat blanc n’a de chocolat que le nom. En effet, il ne contient pas de cacao pur. On y retrouve principalement des matières grasses à hauteur d’environ 40% et plus de 50% de sucre. C’est donc cette composition riche en gras et en sucre qui le rend si indigeste. Pour le bien-être de votre système digestif, consommez-en peu ou troquez-le contre du chocolat noir, plus sain et moins calorique.

8) Certains produits laitiers

fromages brie prima donna präst-ost
Crédits : Flickr/Cyclonebill

Nul besoin d’être intolérant au lactose pour avoir du mal à bien digérer ces aliments ! En effet, les adultes ont plus de mal à digérer le lactose que les enfants. De ce fait, après la consommation de lait ou de fromages fermentés (brie, bleu, munster…), le lait fermente dans le côlon, provoquant alors des douleurs digestives ainsi que des ballonnements.

9) Les pâtisseries et les bonbons

sucreries bonbons
Crédits : Pixabay/Daria-Yakovleva

Comme les bonbons, les pâtisseries sont des aliments riches en sucre mauvais pour la digestion. En effet, cet élément a tendance à causer des inflammations dans notre système digestif. Une fois au sein de l’estomac, les bactéries s’attaquent à ce sucre et peuvent causer cette sensation d’estomac tendu et douloureux tout comme des gaz.

10) L’alcool

vin blanc vin rouge
Crédits : Pixabay/Didgeman

Le vin blanc, très acide, et les autres boissons alcoolisées font souffrir la paroi de l’estomac. Cela favorise les reflux acides et des remontées gastriques et les crampes d’estomac douloureuses.

11)  Les fruits de mer

coques de mer fruits de mer coquillages
Crédits : Pixabay/Soscs

C’est surprenant, mais les fruits de mer peuvent s’avérer plus compliqués encore à digérer que la viande. C’est particulièrement vrai pour les sardines qui sont des aliments très longs à bien digérer.

12) Le piment, pas vraiment une surprise dans cette liste d’aliments difficiles à bien digérer

Crédits : Pixabay/Jill111

Si vous souffrez déjà à cause de votre estomac fragile, inutile de favoriser encore plus votre inconfort digestif avec des plats épicés. Ces derniers peuvent non seulement favoriser des irritations de la gorge et de l’œsophage, mais aussi donner des brûlures d’estomac intenses.

Derniers conseils pour digérer vite et bien :

-Pensez à bien mâcher et prendre le temps d’apprécier chaque bouchée. Évitez les distractions comme la télévision et les sources de stress.
-Limitez les repas copieux, gras ou trop tardifs le soir si vous voulez passer une bonne nuit de sommeil.
-Favorisez la cuisson vapeur et les modes de cuisson plus légers.
-Et enfin, consommez suffisamment de fibres. Comptez environ 30 à 35 g par jour pour une bonne assimilation des aliments ingérés. Cela offrira aussi un sentiment de satiété plus durable.

Julie V.

Écrit par Julie V.

Étant une ancienne professeure, il est tout naturel pour moi de partager mes connaissances avec autrui et d'échanger avec les lecteurs sur les thématiques abordées sur le site. Je suis aussi une grande amoureuse de la langue française, et donc de la rédaction. Grâce à Astucesdegrandmere.net, je peux ainsi conjuguer tous ces aspects de ma personne avec ma passion pour les conseils de nos aïeules, toujours pleines de sagesse et de bonnes idées. Avec elles, à chaque problème, sa solution pour prendre soin de soi et de son intérieur sans produits chimiques, avec des ingrédients que l'on a tous à la maison et en plus sans vider son portemonnaie. Je suis toujours en quête de conseils pour économiser et me rendre la vie plus douce tout en protégeant la planète, et vous pouvez compter sur moi pour distiller tous ces petits secrets entre les lignes de mes articles. Je suis enfin une grande gourmande et j'ai aussi plaisir dénicher des idées délicieuses pour régaler les papilles de mes proches. Alors, n'hésitez pas à piocher dans mes idées de recettes en cas de petite fringale ! ;)