Cuisine : 35 astuces à connaître (préparation, coupe, organisation…)

13) Avec des crochets, vous pourrez facilement ranger vos couvercles en économisant de l’espace.

Capture vidéo de la chaîne YouTube Brico Sympa

14) Faites un rangement à couteaux express avec un verre rempli de riz.

En plus de maintenir les couteaux, le riz va absorber l’humidité et éviter que les lames ne rouillent. Vous pouvez faire pareil avec votre rasoir.

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15) Un crochet adhésif gardera le sac poubelle bien en place.

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16) Toujours avec des crochets, vous pouvez faire un support pour votre aluminium.

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17) Découpez au couteau des quartiers d’éponge pour en faire un outil de nettoyage de grilles.

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18) Pour retirer un noyau de cerise, posez-la sur un goulot de bouteille pas trop large et faites passer un pic au travers.

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19) Une épingle à nourrice fera également très bien le travail.

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20) Pour obtenir du jus de citron rapidement sans avoir besoin de le couper

Faites-le rouler sous la main puis plantez un pic sur une extrémité. Il suffira ensuite de presser et le jus sortira. Le citron se gardera ainsi mieux si vous ne l’utilisez pas entier.

Images tirées de la chaîne YouTube de Brico Sympa (Montage : Astuces de Grand-Mère)

21) Pour retirer la peau d’un gingembre, grattez avec une cuillère. Cela fonctionne mieux qu’avec un économe.

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22) Pour couper rapidement, facilement et en faisant de jolies tranches régulières, utilisez une fourchette ou un peigne en fer à dents larges.

Images tirées de la chaîne YouTube de Brico Sympa (Montage : Astuces de Grand-Mère)
Julie V.

Écrit par Julie V.

Étant une ancienne professeure, il est tout naturel pour moi de partager mes connaissances avec autrui et d'échanger avec les lecteurs sur les thématiques abordées sur le site. Je suis aussi une grande amoureuse de la langue française, et donc de la rédaction. Grâce à Astucesdegrandmere.net, je peux ainsi conjuguer tous ces aspects de ma personne avec ma passion pour les conseils de nos aïeules, toujours pleines de sagesse et de bonnes idées. Avec elles, à chaque problème, sa solution pour prendre soin de soi et de son intérieur sans produits chimiques, avec des ingrédients que l'on a tous à la maison et en plus sans vider son portemonnaie. Je suis toujours en quête de conseils pour économiser et me rendre la vie plus douce tout en protégeant la planète, et vous pouvez compter sur moi pour distiller tous ces petits secrets entre les lignes de mes articles. Je suis enfin une grande gourmande et j'ai aussi plaisir dénicher des idées délicieuses pour régaler les papilles de mes proches. Alors, n'hésitez pas à piocher dans mes idées de recettes en cas de petite fringale ! ;)