13) Le daphné
C’est une plante toxique. Il faut donc veiller à garder ses enfants et animaux domestiques à distance. Cependant, sa floraison hivernale colorée comme la senteur délicate et intense à la fois qui s’en dégage la rendent particulièrement addictive pour les jardiniers qui cherchent à semer un jardin olfactif aussi beau qu’il sent bon.
14) La cephalophora aromatica
Avis aux fans d’odeurs gourmandes ! Si les odeurs florales ne remportent pas vos suffrages, peut-être aurez-vous envie de vous laisser tenter par cette plante dont les feuilles laissent échapper une odeur addictive de pomme et d’ananas lorsqu’on les froisse. Cette odeur incroyable comme sa floraison atypique, à la fois jaune citron et globuleuse, ne manquent pas de faire mouche auprès des enfants. N’hésitez donc pas à en inviter quelques plants dans vos plates-bandes, bacs ou rocailles pour fasciner les petits jardiniers en herbe (comme les grands !).
15) Le buddleia
Avec ses fleurs paniculées volumineuses sublimes, présentes de juin à octobre, le buddleia ou “arbre à papillons” fait toujours son petit effet. Son odeur puissante, qui attire les papillons et lui vaut son poétique surnom, est aussi un gros avantage. Attention cependant, car cet arbuste invasif se propage assez vite si l’on n’y prend pas garde.
16) Les plantes odorantes parfumées à la vanille
Si vous aimez l’odeur de la vanille, vous adorerez le parfum très tendre de fleur d’oranger agrémenté d’effluves de vanille de la clématite Armandii. Quant au sarcococca (ici en image), c’est au cours de la saison hivernale qu’il fleurit, laissant alors échapper une senteur envoûtante de vanille mélangée au jasmin. Enfin, mention spéciale pour le cierge d’argent, car en optant la bonne variété, vous retrouverez cette senteur qui vous est chère. Les autres espèces sentent très mauvais, alors assurez-vous de demander à un pépiniériste pour bien choisir et pouvoir profiter de cet arôme de septembre à octobre. À réserver aux vrais fans de parfums vanillés !
17) Le pélargonium
Son nom vient du grec pelargos qui signifie “cigogne” en rapport avec la forme de ses fruits qui rappelle le bec de cet animal. Grâce à diverses manipulations, on retrouve plusieurs parfums chez le “le roi de tous les balcons” : noix de coco, pomme, abricot, rose, citron, chocolat… Avec des odeurs passant du doux à l’épicé, on ne peut que craquer d’autant que ses petites fleurs abondantes et colorées sont aussi particulièrement charmantes !
18) Le seringat
Généralement affectueusement surnommé le « Jasmin des poètes », le seringat fleurit au printemps, et charme nos soirées et nos nuits avec son parfum des plus envoûtants. Pour sentir au mieux l’odeur agréable de ses fleurs blanches, aussi jolies que délicates, privilégiez le seringat à fleurs simples, bien plus parfumé.
D’autres plantes odorantes qui méritent d’être connues
Il est difficile de faire une liste exhaustive de toutes les plantes qui sentent bon. La nature regorge en effet de merveilles qui peuvent émerveiller nos sens, et notamment notre odorat. Nous tenions toutefois à mentionner rapidement d’autres plantes odorantes très parfumées :
-Les oeillets mignardises, plus
connus que leurs cousins peu parfumés, sentent par exemple aussi
bon en pleine terre que coupés en bouquet.
-Quant à l’Akebia quinata, il séduit par ses grappes de
fleurs qui sentent le chocolat et les agrumes.
-Par ailleurs, comment oublier la liane café (ou bignone) qui
relâche de doux effluves de chocolat et de café au jardin ?
-Enfin, mentionnons la drégée de Chine (Wattakaka
sinensis, ici en photo) dont les douces fleurs en étoile
enchantent nos étés avec d’agréables senteurs
vespérales.
Quelques conseils pour choisir ses plantes odorantes et réussir un jardin parfumé
Tout d’abord, n’hésitez pas si vous le pouvez à sentir les effluves de ces différentes plantes avant de les inviter au sein de vos plantations. Ainsi, vous pourrez vous fier au visuel (formes, couleurs, etc.) autant qu’au parfum naturel qu’elles exhalent.
Par ailleurs, évitez d’en faire trop, au risque de ne plus rien sentir ! Certaines variétés ont en effet tendance à fortement embaumer et les mélanges de parfums ne sont pas toujours une réussite. Évitez aussi des plantations trop proches qui risqueraient de vous empêcher de profiter pleinement de leur odeur. En les éloignant, vous serez assurés de pouvoir humer leur fragrance délicate sans que cela ne soit trop entêtant.
Enfin, n’hésitez pas à prendre en compte la configuration de votre jardin lors de la création de votre jardin des senteurs. Que ce soit en bordure de jardin, en îlot ou pour créer un chemin des senteurs, les idées ne manquent pas pour les mettre en scène et imaginer un véritable jardin olfactif. Il est aussi possible de concocter des compositions florales mélangeant des plantes à l’odeur neutre avec quelques plantes parfumées. Prenez aussi en compte les saisons pour associer des plantes dont la floraison survient à des moments différents de l’année.
