On aime son goût délicieux dans les pâtisseries et les desserts, car elle relève à merveille la saveur des tartes aux pommes, des riz au lait ou encore des brioches gourmandes. On sait aussi que grâce à ses bienfaits thérapeutiques pour une meilleure santé, elle peut se faire une place dans notre armoire à pharmacie pour composer nos remèdes faits maison grâce à sa douceur réconfortante et ses propriétés antibactériennes et antivirales. Toutefois, on sait souvent moins que sa polyvalence lui permet également de trouver toute son utilité dans nos jardins. Alors si vous êtes curieux de savoir ce qu’elle a dans le ventre dans ce domaine, voici 6 utilisations de la cannelle au jardin qui la rendront indispensable dans vos espaces verts !
La cannelle fait fuir les moustiques et autres nuisibles du jardin avec efficacité
Si vous appréciez l’odeur douce et épicée de la cannelle, sachez que ce n’est absolument pas le cas des moustiques. Leur odorat très sensible les pousse à fuir cette fragrance puissante. Saupoudrez un peu de cannelle en poudre autour de votre terrasse, près des allées du jardin ou même au bord des pots de fleurs pour créer une zone naturellement répulsive. Une manière efficace et agréable de limiter leur présence sans avoir à utiliser de produits chimiques !
Lorsque des fourmis envahissent vos plates-bandes, la cannelle peut devenir votre meilleure alliée naturelle. Elle perturbe leur système olfactif et les empêche de repérer les sources de nourriture. En outre, sa texture poudreuse les étouffe et agit comme une barrière dissuasive. Appliquez-la généreusement sur les zones de passage ou à l’entrée des pots infestés : vous verrez leur nombre chuter sans nuire à l’environnement ou aux animaux domestiques.
La cannelle ne se limite en outre pas aux moustiques et aux fourmis. Elle peut aussi faire fuir d’autres petits nuisibles comme les moucherons, certains pucerons ou coléoptères friands des feuilles tendres. Dans le potager, elle permet de limiter les dégâts sur les fraisiers, les laitues ou les jeunes plants de tomates. Son odeur puissante dissuade les insectes curieux tout en restant inoffensive pour les cultures et les pollinisateurs.
La cannelle pour empêcher le développement des champignons au jardin
Grâce à ses propriétés antifongiques bien connues, la cannelle est très utile pour enrayer les débuts de maladies fongiques dans le jardin. En cas d’attaque légère, saupoudrez-en à la base des plants concernés ou sur les zones humides où les champignons se développent facilement. Cette épice douce agit comme une barrière naturelle qui empêche la progression des spores. C’est idéal pour protéger les jeunes pousses ou renforcer la terre après une période de pluie prolongée.
Une épice top pour stimuler la repousse des boutures
Lorsque vous réalisez des boutures, la cannelle peut remplacer les hormones de bouturage du commerce. Il suffit d’en tremper légèrement la base fraîchement coupée avant de planter. Elle contribue à stimuler la formation de racines tout en protégeant la tige contre d’éventuelles attaques fongiques ou bactériennes. Cette astuce simple permet d’augmenter vos chances de réussite, notamment sur les plantes fragiles comme les rosiers ou les aromatiques.
Elle aide les plantes blessées à guérir plus vite
Une feuille malade, une tige cassée ou une coupure de taille peuvent affaiblir une plante. Une fois la partie atteinte retirée, appliquez un peu de cannelle en poudre sur la zone blessée. Elle désinfecte naturellement la plaie et évite toute contamination secondaire. Cela permet aussi une meilleure cicatrisation, avec à la clé l’apparition de nouvelles feuilles saines et vigoureuses. C’est un soin préventif et curatif facile à adopter dans vos routines de jardinage.
Elle protège les semis dès les premières pousses
La cannelle est particulièrement précieuse au moment de la germination. Les jeunes plantules sont souvent victimes de la « fonte des semis », une maladie fongique redoutable qui détruit la tige au niveau du sol. En saupoudrant de la cannelle sur la terre, vous apportez une protection antifongique douce mais redoutable qui aide les jeunes pousses à s’épanouir sans encombre. Une solution idéale pour vos cultures précoces sous serre ou en intérieur.
Elle empêche la moisissure dans les terrariums et mini-jardins
Dans les environnements très humides comme les terrariums ou certaines jardinières d’intérieur, des moisissures peuvent vite apparaître. Un léger voile de cannelle sur la surface du terreau permet de prévenir leur développement de manière très simple. Elle crée un milieu plus sain pour vos plantes d’intérieur, notamment les succulentes ou les plantes tropicales souvent sensibles à l’excès d’humidité.
La cannelle encourage un enracinement plus sain au jardin
Au-delà de son rôle dans le bouturage, la cannelle favorise un enracinement plus robuste en général. Si vous rempotez ou repiquez de jeunes plants, n’hésitez pas à en ajouter dans le substrat. Elle contribuera à préserver la base des tiges des attaques microbiennes, tout en stimulant le système racinaire grâce à ses propriétés stimulantes douces. C’est un geste simple qui améliore la reprise et la croissance dans les jours qui suivent la plantation.
Elle éloigne certains rongeurs des cultures
Certains jardiniers observent que les rongeurs n’apprécient guère la forte odeur de la cannelle. Si vous avez des problèmes récurrents avec des souris, mulots ou rats autour du compost ou dans les serres, saupoudrez un peu de cannelle aux abords des lieux à protéger. Ce ne sera pas un répulsif miracle, mais un complément utile à d’autres dispositifs pour perturber leur passage ou éviter qu’ils ne s’installent trop confortablement.
En plus de la cannelle, d’autres épices sont utiles au jardin…
En plus de la cannelle, il existe plusieurs autres épices qui peuvent servir de manière bénéfique en jardinage. Intéressés ? En voici quelques-unes pour le plus grand plaisir des jardiniers écolos et malins !
Le poivre de Cayenne : il s’agit d’un excellent répulsif naturel contre de nombreux ravageurs, tels que les pucerons, les chenilles et les limaces. On peut l’utiliser sous forme de poudre ou de solution diluée dans de l’eau et pulvérisée sur les plantes.
Le curcuma : Il possède des propriétés antifongiques et antibactériennes qui peuvent aider à prévenir les maladies fongiques dans le jardin. Utilisé en poudre ou sous forme de solution, il permet de traiter les plantes atteintes de moisissures ou de mildiou.
Le clou de girofle : les clous de girofle sont efficaces pour repousser les insectes nuisibles, tels que les fourmis et les mouches. On peut les disposer autour des plantes, dans des solutions de pulvérisation pour éloigner les insectes ou piqués dans un citron sur la table de jardin pour un repas plus tranquille.
Le gingembre : Connu pour ses propriétés répulsives contre les nématodes, de petits vers qui peuvent endommager les racines des plantes, il peut s’utiliser en poudre mélangée avec du compost ou sous forme de solution pour arroser les plantes.
La menthe : Bien qu’elle ne soit pas techniquement une épice, la menthe sert souvent comme répulsif naturel contre les insectes nuisibles tels que les pucerons, les fourmis et les moustiques. Elle peut se cultiver en bordure de jardin ou s’utiliser sous forme d’huile essentielle dans des solutions de pulvérisation.
Ces épices ainsi offrent des solutions naturelles et efficaces pour protéger vos plantes et favoriser leur croissance dans le jardin.
