27 idées pour vous faciliter la vie en cuisine et aller plus loin dans vos plats

Sommaire

15) Gardez vos cookies et autres biscuits avec un quartier de pomme pour qu’ils restent fondants et qu’ils ne sèchent pas. Ils vont en effet absorber l’humidité de la pomme et rester parfaits plus longtemps.

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16) Vous souhaitez cuire plusieurs œufs à la coque en une fois ? Faites-le au four.

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17) Pour hacher facilement et rapidement des aliments (comme du jambon pour une omelette), utilisez l’outil qui sert à découper les pizzas.

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18) Retournez votre moule en silicone pour que votre pâte à biscuit vous fasse un récipient ! Vous pourrez y mettre des fruits ou de la glace.

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19) Pour des steaks qui cuisent de manière homogène et parfaite, faites une empreinte avec votre pouce au milieu de la viande. C’est tout simplement magique et pourtant si simple !

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20) Mettez deux poches à douille dans l’embout pour créer un effet encore plus sympa.

Source : ourbestbites.com
Source : ourbestbites.com

21) Pour obtenir une omelette rapidement, battez des œufs dans une tasse et faites chauffer le tout pendant 45 secondes au micro-ondes !

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Julie V.

Écrit par Julie V.

Étant une ancienne professeure, il est tout naturel pour moi de partager mes connaissances avec autrui et d'échanger avec les lecteurs sur les thématiques abordées sur le site. Je suis aussi une grande amoureuse de la langue française, et donc de la rédaction. Grâce à Astucesdegrandmere.net, je peux ainsi conjuguer tous ces aspects de ma personne avec ma passion pour les conseils de nos aïeules, toujours pleines de sagesse et de bonnes idées. Avec elles, à chaque problème, sa solution pour prendre soin de soi et de son intérieur sans produits chimiques, avec des ingrédients que l'on a tous à la maison et en plus sans vider son portemonnaie. Je suis toujours en quête de conseils pour économiser et me rendre la vie plus douce tout en protégeant la planète, et vous pouvez compter sur moi pour distiller tous ces petits secrets entre les lignes de mes articles. Je suis enfin une grande gourmande et j'ai aussi plaisir dénicher des idées délicieuses pour régaler les papilles de mes proches. Alors, n'hésitez pas à piocher dans mes idées de recettes en cas de petite fringale ! ;)