Peler de l’ail est facile, mais lorsqu’on a besoin de plus grosses quantités, le plan de travail peut se transformer en champ de bataille. Il y a de la peau partout (surtout sur vous, sinon ce n’est pas drôle) et ça colle. Les plus petites dents d’ail sont aussi souvent les plus difficiles à peler. Quelques méthodes permettent néanmoins de faire cela rapidement et c’est ce que nous allons vous montrer dans cet article. Testez ces techniques et élisez la meilleure !
1) La méthode du micro-ondes pour ne fournir aucun effort !
Les étapes :
1) Mettez votre ail au micro-ondes pendant 20 secondes.
2) Sortez l’ail sans vous brûler (eh oui, c’est chaud).
3) Effectuez une petite pression sur la dent d’ail, elle devrait sortir toute seule de sa peau !
2) La technique du couteau : un peu de poigne et résultat rapide !
Les étapes :
1) Posez la pointe du couteau sur la dent d’ail.
2) Appliquez une petite pression pour faire craquer la peau.
3) Retirez-la !
3) Avec un bocal et quelques secousses
Les étapes :
1) Glissez votre ail dans le bocal.
2) Revissez le couvercle.
3) Secouez le tout énergiquement pendant quelques instants.
4) Grâce à la transparence du bocal, vérifiez si l’ail est bien pelé. Au besoin, secouez encore un peu jusqu’à ce que ce soit parfait !
4) Avec de l’eau : la technique la plus longue des 4 présentées ici, mais aussi la plus propre
Les étapes :
1) Plongez votre ail dans de l’eau chaude pendant quelques minutes.
2) Procédez au pelage.
3) Si cela ne marche pas, laissez l’ail tremper encore un peu ! Avec cette technique, vous n’aurez pas les mains collantes.
