Comment rendre le rituel café du matin moins routinier ? Voici quelques astuces qui vous permettront peut-être d’apprécier davantage votre café et de remédier à certains inconvénients.
Astuce 1
Avant de moudre votre café, ajoutez une pincée de sel et une pincée de sucre. Ces agréments relèveront son arôme et le rendront bien meilleur.
Astuce 2
Votre café provient d’une boîte entamée et n’a plus beaucoup de goût ? Avant de moudre les grains, passez-les à la poêle sur feux doux.
Astuce 3
Si vous utilisez du café en poudre, humectez tout d’abord la poudre avec un peu d’eau sur le point de bouillir, puis versez enfin votre eau bouillante. Le goût du café sera beaucoup plus appréciable.
Astuce 4
S’il reste du café au fond de votre tasse, ne le jetez plus. Versez-le dans un bac à glaçons et placez-le au congélateur. Ces glaçons au café seront très appréciables pour aromatiser un verre de lait par exemple.
