« J’ai sorti trois oignons et un bout de comté à 19 h » : une heure plus tard, cette tarte dorée avait disparu de la table
Et si le meilleur dîner de la semaine se préparait avec ce qui attend déjà dans le bac à légumes ? Cette tarte rustique aux oignons caramélisés et au comté transforme quelques produits simples en un plat franchement réconfortant. Sous sa pâte maison repliée et bien dorée, la moutarde apporte du caractère, les oignons deviennent…
