Comment conserver vos oignons et votre ail plusieurs mois ? Les astuces qui changent tout !
L’oignon, l’échalote et l’ail ajoutent une saveur incomparable à vos plats. Pourtant, on ne sait pas toujours comment bien les conserver pour éviter que vos oignons, échalotes et têtes d’ail ne ramollissent, ne germent ou ne moisissent prématurément. Les sachets en plastique qu’on utilise généralement sont une très mauvaise idée, car ils accélèrent le processus…