Vous adorez le camembert ? Pourtant, vous faites sûrement tous ces erreurs qui ruinent totalement la dégustation
Fierté fromagère française par excellence, le camembert suscite passions et débats autour de sa texture, de son goût, de sa provenance ou encore de la façon de le déguster. Pourtant, derrière ce petit disque crémeux à la croûte fleurie, se cache un monde de subtilités que l’on néglige souvent. Mal choisi, trop froid ou mal…