
Beignets de Mardi Gras lourds et imbibés d’huile ? Cette petite erreur bête en est la cause (et il est temps d’arrêter ça !)
Le mois de février bat son plein, les déguisements sont prêts et l’odeur alléchante de la pâte frite commence à envahir les cuisines : Mardi Gras est enfin arrivé. C’est le moment tant attendu pour réunir petits et grands autour d’un plat généreux et réconfortant. Pourtant, cette fête gourmande tourne parfois au désastre culinaire. Vous…























