Il vous faut :
– une banane
– un sac en plastique ou du journal
Comment faire ?
Astuce 1/ Placez votre avocat dans un sac en plastique avec une banane et fermez-le hermétiquement. Au matin, votre avocat devrait être mur grâce au gaz éthylène qui sera piégé dans le sac.
Astuce 2/ Enveloppez votre avocat dans du papier journal avec des pommes ou des tomates. Votre avocat sera mur et prêt à être dégusté le lendemain.
Si vous n’avez ni bananes, ni pommes et tomates, la durée de mûrissement passe à 3 ou 4 jours.