Julie V.

Julie V.

Étant une ancienne professeure, il est tout naturel pour moi de partager mes connaissances avec autrui et d'échanger avec les lecteurs sur les thématiques abordées sur le site. Je suis aussi une grande amoureuse de la langue française, et donc de la rédaction. Grâce à Astucesdegrandmere.net, je peux ainsi conjuguer tous ces aspects de ma personne avec ma passion pour les conseils de nos aïeules, toujours pleines de sagesse et de bonnes idées. Avec elles, à chaque problème, sa solution pour prendre soin de soi et de son intérieur sans produits chimiques, avec des ingrédients que l'on a tous à la maison et en plus sans vider son portemonnaie. Je suis toujours en quête de conseils pour économiser et me rendre la vie plus douce tout en protégeant la planète, et vous pouvez compter sur moi pour distiller tous ces petits secrets entre les lignes de mes articles. Je suis enfin une grande gourmande et j'ai aussi plaisir dénicher des idées délicieuses pour régaler les papilles de mes proches. Alors, n'hésitez pas à piocher dans mes idées de recettes en cas de petite fringale ! ;)

Articles publiés

J’ai fait fondre du beurre avec 5 feuilles de sauge sur des pâtes : mes invités ont reposé la carte du restaurant

Je versais de la Javel dans ma machine depuis 10 ans : un réparateur m’a ouvert le tambour

Vous maltraitez vos viandes sur le gril : l’ultime parade pour des barbecues juteux à tous les coups

J’avais accepté de jeter mes draps tachés de sang : le jour où une amie a versé un liquide transparent dessus, je n’en revenais pas du résultat

J’ai empilé courgettes et aubergines sans une goutte de crème : mes invités ont reposé leur assiette vide en silence

Deux ingrédients, 5 minutes : mes enfants ont cru que j’avais acheté ces 3 desserts au chocolat en boulangerie

Je pointais mon ventilateur vers moi depuis 10 ans : un climaticien m’a fait le tourner vers le mur

J’ai mixé mes figues trop mûres avec du sucre vanillé : mes voisins ont cru que j’avais acheté cette confiture chez un artisan

four sale

Je frottais ma vitre de four depuis des mois : un réparateur m’a montré ce qui coulait entre les deux parois

L’anneau vert autour du jaune d’œuf n’est pas un signe de fraîcheur : un chef m’a corrigé en 30 secondes

J’ai vidé mon bidon d’adoucissant pour une poudre à 3 ingrédients : au séchage, l’odeur sur les draps m’a scotchée

Mes brochettes de poulet étaient toujours sèches au barbecue : depuis que je les badigeonne au citron vert, on me redemande la recette

« Mes invités croient que je l’ai achetée chez un pâtissier » : cette tarte aux abricots à la frangipane se prépare sans aucun talent de cuisinier

Fenêtres ouvertes tout l’été : deux flacons de cuisine dans un spray et plus une mouche n’entre

Fini le tiramisu qui s’affaisse à la chaleur : cette coque chocolat garde le dessert croquant sans effort

Une bouteille en plastique dans la machine : le linge de ma grand-mère sortait toujours gonflé

Fini les fruits qui coulent au fond du gâteau : ce geste minute les garde parfaitement répartis dans la pâte

J’achetais du dégraissant en spray depuis 15 ans : des zestes de citron et du bicarbonate m’ont fait arrêter

J’ai étalé du caviar d’aubergine sur une pâte feuilletée et empilé les légumes : mes invités ont cru à un traiteur

J’ai coupé deux pêches en deux avec du miel et du romarin : mes enfants ont léché le plat

Je vidais des bombes d’insecticide dans mes placards contre les anthrènes : un expert m’a montré que je ne m’attaquais pas du tout à la vraie source

Je faisais toujours ma salade de pâtes avec des tomates : depuis qu’on m’a montré ces abricots rôtis à la feta, mes invités me réclament la recette

Je montais sur l’échelle à chaque nettoyage de vitres : un professionnel m’a montré que je n’utilisais pas du tout le bon outil

Ma grand-mère démarrait toujours ses pommes de terre à l’eau froide : j’ai cru à une vieille manie pendant des années avant de comprendre pourquoi elle avait raison

Fini l’évier bouché et malodorant : l’ultime secret gratuit de grand-mère pour dissoudre le gras sans aucun effort

C’est fini pour le gâteau du dimanche : cette mousse aux abricots sans cuisson fait fondre tout le monde avec seulement 4 ingrédients

Ni fondant, ni moelleux classique : la Reine de Saba, le chocolat-amandes au cœur moelleux qui intrigue tous mes invités

Des fourmis en cuisine : un exterminateur m’a dit d’ouvrir le placard sous l’évier pour comprendre

Un maraîcher a appuyé sur le nombril de mon aubergine : ma tatin salée n’a plus jamais rendu d’eau

Je jetais mes chiffons microfibre dès qu’ils sentaient mauvais : une femme de ménage m’a montré que l’erreur se cachait dans ma machine

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