On s’obstine tous à rouler les gnocchis, alors que ce geste d’automne en fait de fondantes mini-citrouilles
Une boule de pâte de butternut de 30 g suffit à transformer de simples gnocchis en adorables mini-citrouilles. Cette recette d’automne mise sur une courge douce, une pâte souple et une sauce au fromage bien crémeuse, le genre d’assiette qui fait son petit effet dès qu’elle arrive sur la table. Pas besoin de rouler chaque…