« Mais comment tu as fait sans four ? » : la tarte au citron express qui a laissé ma belle-mère sans voix dimanche dernier
Au printemps, quand l’après-midi s’étire et que le café appelle un vrai dessert, la tarte au citron arrive comme une évidence. Une croûte qui croustille, une crème qui pique juste ce qu’il faut, et ce parfum de zeste qui met tout le monde d’accord dès la première part. Le genre de douceur qui fait lever…