J’ai découvert cet aliment à La Réunion : depuis, je ne peux plus m’en passer (et je suis étonnée qu’on ne le connaisse pas en France)
Au détour des marchés colorés de La Réunion, certaines trouvailles valent un aller-retour immédiat, même sans valise. Parfois, un aliment discret peut modifier tout un quotidien alimentaire, au point de devenir essentiel… et laisser songeur face à son absence dans les rayons hexagonaux. Place à un trésor vert, fraîchement cueilli et pourtant (quasi) inconnu sous…
