Ces biscuits citron-pavot croustillants et fondants font oublier les paquets du commerce
Le croustillant et le croquant se ressemblent et désignent tous deux une texture qui craque sous la dent. Avec cette recette de biscuits citron-pavot aux flocons d’avoine, les deux se retrouvent dans une bouchée dorée, parfumée et terriblement réconfortante. Inspirés des biscuits du petit-déjeuner que l’on aime glisser dans un sac, ils mêlent l’acidité vive…