Quand j’ai coupé ce pain de viande au poulet, le jus a coulé : ni crème ni beurre dedans
Quand les soirées de mai s’étirent et que l’air sent déjà un peu l’été, un plat simple et doré au four fait toujours son petit effet sur la table. Le pain de viande au poulet coche toutes les cases : une tranche épaisse, une mie tendre, une croûte légèrement croustillante et ce parfum qui ouvre…