
Chaque fois que je cassais un œuf avec cette tache rouge, je le mettais direct à la poubelle : est-ce que j’ai eu tort ?
Ça arrive souvent au pire moment : on casse un œuf pour une quiche du soir, une pâte à crêpes du dimanche, et là… une petite tache rouge apparaît dans le jaune. Réflexe immédiat : dégoût, doute, et direction poubelle. Pourtant, cette mini “surprise” n’a rien d’un signe d’œuf pourri, et encore moins d’un truc…
