Crémeuse, légère et de saison : cette carbonara sans pâtes va surprendre toute la tablée !
Et si la carbonara abandonnait ses pâtes pour séduire autrement ? Voilà une recette qui joue sur la délicatesse, la légèreté et cette saveur crémeuse qu’on adore, mais sans l’habituelle assiette de spaghettis. Idéale en ce moment où la cuisine de printemps redécouvre la finesse des légumes de saison, cette version revisitée fait la part…