J’ai accusé mon four pendant des années pour mes plats ratés : l’erreur était ce simple geste oublié
Qui n’a jamais sorti du four un gâteau à la croûte brûlée mais au centre encore liquide, ou une quiche à la pâte désespérément molle, en pestant contre son appareil ? Il est facile d’accuser l’âge de l’équipement, un thermostat capricieux, ou un joint de porte défaillant. Pourtant, dans la majorité des cas, votre four fonctionne…