Ce fruit ancien qui résiste à -25°C est délicieux, généreux et facile à cultiver sans greffe (un vrai trésor à redécouvrir !)
Discrète, mais généreuse, la casseille (Ribes nidigrolaria) intrigue par son nom et séduit par ses nombreuses qualités. Ce fruit ancien issu du croisement entre le cassis et la groseille à maquereau est longtemps resté méconnu du grand public. Pourtant, il s’agit d’un arbuste robuste productif et facile à vivre qui a tout pour plaire aux…