Recette : des falafels mille fois meilleurs que ceux du commerce (et nos idées pour les sublimer en wrap, apéro ou salade !)
Les falafels séduisent de plus en plus de gourmets. Originaires du Moyen-Orient, ces boulettes à base de pois chiches sont à la fois riches en protéines, pleines de saveurs et faciles à préparer à la maison sans se ruiner ! Elles offrent une alternative végétarienne savoureuse aux protéines animales et peuvent se cuisiner à l’avance,…