Cuisson sans projections : l’astuce à 1 centime avant de chauffer l’huile pour garder une cuisine impeccable et ne pas se brûler
Cuisiner de bons petits plats réconfortants à la fin de l’hiver est un vrai plaisir pour les papilles, mais l’état de la plaque de cuisson après avoir saisi une viande ou fait frire quelques légumes l’est beaucoup moins. Qui n’a jamais ressenti cette frustration devant des gouttelettes de graisse qui éclaboussent la crédence, le plan…
