Dinde dorée 45 minutes : cette association échalotes-crème révolutionne le dimanche
Les journées rallongent, mais les soirées gardent ce petit frais qui donne envie d’un plat bien nappé, servi au milieu de la table, avec du pain pour saucer. Dans la cuisine, ça crépite, ça sent l’échalote qui fond et la viande qui dore, et tout de suite l’ambiance devient celle d’un vrai repas de famille,…