Trois tartines de mars si fraîches et gourmandes qu’on oublie qu’elles se préparent en cinq minutes
En ce mois de mars, ces tartines se préparent en cinq minutes et peuvent se servir en entrée ou pour l’apéritif. Elles proposent trois garnitures : (1) petits pois frais écrasés à la fourchette avec ricotta et feuilles de menthe sur pain de campagne toasté, (2) champignons de Paris émincés et poêlés au beurre avec…