« On me les réclame tout le temps » : la confiserie à 4 ingrédients qui fond en bouche comme jamais
Quand les journées rallongent au début du printemps, l’envie de petites douceurs revient d’un coup, comme un réflexe de gourmandise. Une casserole qui chante sur le feu, une odeur de sucre chaud qui prend la cuisine, et ce moment précis où le caramel passe du blond timide à l’ambre profond. Ces caramels mous, on les…
