citrouille

Une citrouille briochée à la cannelle est un beignet moelleux, façonné en petite courge grâce à quelques tours de ficelle alimentaire. Bien plus amusante qu’un simple beignet de boulangerie, cette version maison cache une pâte levée toute douce, dorée dans l’huile puis roulée dans un mélange parfumé de sucre et de cannelle. Son look fait…

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