
Ma grand-mère ne grattait jamais le fond brûlé de ses casseroles et pourtant l’émail ressortait intact : ce qu’elle y faisait bouillir fait le travail à sa place
L’astuce de grand-mère pour nettoyer les casseroles émaillées brûlées n’est pas une légende : elle repose sur l’acide oxalique naturellement présent dans la rhubarbe. Faire bouillir des tiges de rhubarbe dans la casserole carbonisée dissout chimiquement les résidus brûlés sans rayer la surface, contrairement aux méthodes abrasives.











