« Je l’enfourne le matin et le soir il s’effiloche à la cuillère » : cette recette d’agneau de Pâques est un pur bonheur
Fin mars, l’air sent déjà le printemps, les tables se rallongent et la maison commence à prendre ce petit parfum de fête qu’on adore à Pâques. Dans la cuisine, une cocotte posée sur le plan de travail promet un repas de grand jour sans chichi : un agneau qui mijote tout doucement, pendant que la…