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Une technique facile qui permet de mieux conserver ses fromages

Une technique facile qui permet de mieux conserver ses fromages
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Le fromage est vraiment très apprécié par beaucoup de gens. Il nous accompagne après le repas quand il ne le compose pas (tartiflette, raclette…) et peut même servir pour les grignotages des petits gourmands qui y sont accros ! Alors quand on aime autant un aliment, on ne peut qu’être déçu et désespéré de constater qu’il a mal vieilli dans le frigo. Dans le cas du fromage, il peut vite durcir, changer de goût, voire moisir… Quelle tristesse ! Pour le conserver le plus longtemps possible et éviter d’avoir à en jeter une partie, nous avons une petite astuce à partager avec vous.

Ce qu’il faut :

  • Du beurre tout simplement

Les étapes :

1) Mangez votre fromage. Bon appétit !

2) Prenez du beurre et appliquez-le sur la partie que vous venez de couper pour former une couche protectrice.

3) Emballez soigneusement le fromage, par exemple dans son emballage d’origine et direction le réfrigérateur.

Et voilà ! Avec cette petite astuce toute simple, votre délicieux fromage pourra vous suivre dans vos petites fringales plus longtemps.

Crédits : PxHere

L’idée bonus :

Lorsque vous manipulez le fromage pour le couper et le déplacer, utilisez toujours l’emballage ! En effet, le toucher avec les doigts y dépose des bactéries présentes sur nos mains. Pour une bonne conservation, autant l’éviter.

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