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15 astuces pour un réfrigérateur propre et rangé

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En matière de nettoyage et de rangement, le réfrigérateur n’est pas vraiment notre première préoccupation. Vous prenez le temps de dégivrer le congélateur et vous passez un coup d’éponge de temps en temps, mais c’est à peu près tout. Néanmoins, pour des raisons d’hygiène et d’organisation, il ne devrait pas être négligé. En effet, un frigo mal rangé peut être gênant dans la vie de tous les jours, voire nuisible, lorsque les conditions d’hygiène ne sont pas respectées. Mais comment avoir un réfrigérateur bien propre, rangé et organisé ? Il vous suffit de connaître ces quelques astuces pour un frigo impeccable.

 1) Le nettoyage du réfrigérateur

Crédits : Yinan Chen / Wikimedia Commons

Avant de passer à l’organisation de votre réfrigérateur, il est évidemment obligatoire de passer par cette étape. En plus, cela permettra de supprimer toutes les mauvaises odeurs désagréables éventuelles. Comment nettoyer un frigo et avec quels produits ménagers retirer les saletés ? Videz-le de tous les aliments frais et nettoyez-le de fond en comble.

Pour ce faire, pas besoin d’eau de javel pour tout désinfecter. En effet, le frigidaire sert à la conservations des aliments périssables. Or, la javel ne doit d’aucune façon entrer en contact avec les aliments que l’on mange. Pour un nettoyage efficace, naturel et économique, mettez du vinaigre blanc sur le côté jaune d’une éponge ou sur un chiffon doux et frottez tous les recoins. Cela permettra de contrer la prolifération des bactéries et micro-organismes à l’origine des odeurs. Si l’odeur vous dérange, de l’eau savonneuse (liquide vaisselle, savon noir ou savon de Marseille) ou des cristaux de soude dilués dans de l’eau peuvent aussi faire l’affaire contre les microbes. Une coupelle de bicarbonate de soude sur une clayette du frigo permettra de désodoriser.

2) L’utilisation de corbeilles

Afin de réorganiser votre réfrigérateur, vous pouvez utiliser des corbeilles ou des paniers, de tailles diverses en fonction de ce que vous allez placer dedans. Ces rangements ont pour avantage d’organiser l’espace et surtout de classer les aliments par catégorie (viande, sauce…). N’hésitez pas à créer un panier dans lequel vous pouvez mettre des aliments que vous ne savez placer dans aucun autre.

3) L’étiquetage des corbeilles

Pour éviter de mélanger les produits et mettre un aliment dans un panier où il ne devrait pas se trouver, vous pouvez coller des étiquettes avec le nom de la catégorie sur les paniers.

4) Les étagères

N’oubliez pas que vos étagères de frigo sont mobiles et que vous pouvez donc les installer à votre guise en fonction de vos produits (et de vos corbeilles).

5) Les fruits et légumes

Crédits : pxhere

Chaque réfrigérateur contient normalement un tiroir à haute humidité. Ce tiroir est l’emplacement idéal pour vos fruits et légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez même séparer vos fruits et vos légumes dans différents sacs de conservation.

6) LA bonne idée : les boîtes hermétiques

Que ce soit pour les aliments que l’on vient d’acheter, des restes (qu’on laisse refroidir avant de les ranger) ou des aliments crus (viande, poisson…), n’hésitez pas à avoir recours à des boîtes. Elles permettent de se débarrasser des emballages. En plus, ils offrent une conservation optimale et sans odeur par rapport à l’aluminium ou le film plastique qui font des déchets inutiles et qui s’abîment vite. Il existe aussi des emballages comestibles et d’autres à la cire d’abeille. L’achat de denrées en vrac évite aussi les emballages inutiles qui accompagnent les produits frais.

7) Protéger étagères et tiroirs

Si vous souhaitez minimiser la saleté de vos étagères, vous pouvez déposer un film plastique sur celles-ci afin de les protéger. Il en est de même pour le fond du tiroir pour les fruits et légumes.