Si vous aviez prévu de vous faire offrir une cafetière électrique pour Noël, révisez vos prévisions après avoir lu cette technique qui vous permettra de vous préparer du café simplement et économiquement.
Matériel :
- Passoire ou tamis
- Filtre à café
- Bocal ou casserole adaptée au diamètre de la passoire.
- Votre café moulu préféré
Comment faire ?
1.Disposez la passoire sur le bocal et placez un filtre à café à l’intérieur de la passoire.
2. Versez quelques cuillères de café moulu à l’intérieur du filtre à café.
3. Faites ensuite bouillir de l’eau. Lorsque celle-ci arrive à ébullition, versez-la lentement sur la mouture.
Cela demande sans doute un peu plus d’effort qu’en utilisant une cafetière électrique mais vous savourerez un café d’aussi bonne qualité et à moindres frais !
