La technologie des plaques à induction est fragile : la chaleur est générée à l’aide d’un champ magnétique qui se transforme en énergie calorifique au contact de la casserole. Les produits spécifiques proposés pour nettoyer les plaques à induction peuvent être remplacés par du vinaigre ou du savon noir liquide.
Pour entretenir votre plaque à induction au quotidien :
- Choisissez un moment où votre plaque est encore tiède pour commencer le nettoyage.
- Humidifiez une éponge d’eau. Passez rapidement l’éponge humide sur la plaque tiède.
- Essuyez la plaque avec du papier absorbant.
Si votre plaque est tachée plus profondément :
- Prenez une éponge et versez dessus un peu de vinaigre blanc. Frottez les plaques et aidez-vous d’un grattoir spécialement conçu pour les plaques à induction si les taches sont tenaces.
- Rincez avec une éponge humidifiée.
- Essuyez la plaque avec du papier absorbant.
Un entretien quotidien de votre plaque vous aidera à la conserver dans un état optimal.